- 蓮 REN で語らいのとき。 |
出身大学の先輩、後輩と楽しくひとときを過ごしました。
お店は博多の台所、柳橋連合市場の一角にある 蓮 REN 。G. 先生のセレクトです。
某社の M. 社長。 Q大学の G. 先生(専門は法律)。 K. 弁護士。 わたくし。
わたくし以外はみな法学部出身者。
話題は自然と法律問題に。理解できない話題も多かったぁ(汗)。
たとえば、老いた親が入院、あるいは家から出られなくなり、
もし、キャッシュカードを紛失していた場合、
多額の引き出しや定期預金の解約ができない。
認知症になり、いろいろな判断ができなくなったときには
成年後見制度という制度がある。
などなど、勉強になりましたよ。
さて。お料理は…。
野菜を中心にしたコースをひとまず頂きました。
最初の3品、先付けやお造りなどの写真はありません。
小松菜のおひたし、葛かぼちゃ、かんぱちと炙りさわら。
途中から携帯でパチリ。
かぶら饅頭の中には、百合根、いか、穴子などが入っていました。
スイーツ。ラ・フランスのソルベにごぼうを練りこんだチョコレートに
ごぼうチップス。
こちらにも、黒龍がありましたので、M. 社長とくい~っと。
こちらのお店、(明日でも)また行きたいです。
旬の野菜が丁寧に、とってもおいしくお料理されていました。