ビーフカレーと こしあぶら の新作メニュー |
夫が(わたくしが作る)ビーフカレーを食べたい…と申しますので、昨夜の仕込み。
甲いかとセリの和え物。
こしあぶらの新作メニュー。
例年、こしあぶらをオリーブオイルで炒めたものを
テイクアウトのピザにトッピングして頂きます。
こしあぶらの苦味とチーズがよく合います。
でもって、こしあぶらとベーコンをオリーブオイルで炒めて
コンソメとコショウで味を整えて
とけるチーズを乗せて蓋をします。
うっまうま〜。
天ぷらよりも簡単でたくさん食べられます。
で、冷蔵庫のトマトサラダを出し忘れ〜〜〜(笑)。