てら岡のいかづくし |
確かに・・・。今夜はいかの活きづくりを頂こうとてら岡へ。
いかづくしというコースです。
前菜三種。おきうと。明太子。いかジュポン。
活きているイカがお刺身に。透明でキラキラしています・・・。
いわしめんたい。福岡ではポピュラーなものです。いわしのお腹の中に明太子が入っています。
いかの後づくり。お刺身にならない部分を塩焼きか天ぷらで頂きます。今夜は塩焼き。
いかしゅうまい。
いか丼。 海苔の下には、いか刺と卵。
デザート。
ごちそうさま~。
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