韓国ごはん 牛すじの辛いスープ |
福岡は午後から雪が舞いました。
雪に弱い都市のため、都市高速は通行止めになっています。
温かい食事を・・・と hiro さんに教えていただき、わが家の定番になっている
牛すじの辛いスープ。
韓国からの留学生に教えてもらいましたが、
韓国ではおかずを7種類、並べることが多いそうです。
ならば・・・と
ロッテ百貨店の食料品売場で買ってきたチャンジャ、イカの塩辛、エゴマのキムチ、に
ほうれん草のナムル、春菊のナムル、クレソンとえのきのナムル、豆もやしのナムル、と
7種類。
早速、廣州窯の器を使ってみました。