チャヴィペルトさんのお野菜を使って… |
本日、チャヴィペルトさん からお野菜が届きました。
埼玉県草加から福岡まで運ばれてきましたので、
ちょっぴりしんなりしているものもありましたが、冷水を通すとパリっ。シャキっ。
ミニトマト リーフレタス 小松菜 ほうれん草 ブロッコリー 大根
人参(オレンジ & ホワイト) 赤ねぎ しゃくし菜
さて、何を作りましょうか?
ごちそうサラダ(鯵のフライ, ブロッコリー、ほうれん草、ミニトマト、リーフレタス, 人参)
オリーブオイル焼き(オレンジ & ホワイト人参, 大根, 小松菜, 赤ねぎ)
甲いかのマリネ(右側)
大根の納豆サラダ
そして…
もちろんシュワシュワスパークリング。
お料理しながら、お野菜のはしっこをボリボリっと。
おいし~。
皮も葉っぱも余すことなく、いただきました。
器:小石原ポタリー