キムチチゲ |
お母様手作りのキムチやお姉さま作の唐辛子味噌、青唐辛子の醤油漬けなどが届きました。
「早く送りたかったけれど、マンションのコンシェルジュからは生ものは送れないのでようやく午前中に時間が取れたので遅くなっちゃいました…」と同じ業界人。どこも忙しい…のは一緒ね。
「すっぱくなっているのでチゲや豚キムチがオススメ」と記されています。
キムチチゲ。
頂いた白菜キムチをぜいたくにも全部(1/4株)投入して
鱈、やりいか、牡蠣、最後には豚肉をしゃぶしゃぶっぽくして頂きました。
最初はあっさりと頂きましたが、途中で韓国の唐辛子を加えて。
ビールがどんどん進んじゃいました。